Ocena sensoryczna i badania żywności

Świadczymy usługi rzeczoznawcze w zakresie wielu towarów rolno - spożywczych.

Wykonujemy pełny zakres badań fizykochemicznych i organoleptycznych. Posiadamy zaplecze badawcze, (Laboratorium Centralne) a nasz oddział w Gdyni posiada specjalistyczne laboratorium używek, przeprowadzające pełną kontrolę jakościową kawy zielonej i palonej, herbaty, ziarna kakaowego i pochodnych.

Przede wszystkim zajmujemy się:

  • zbożami (pszenica, jęczmień, kukurydza, żyto, owies, ryż) i ich produktami pochodnymi,
  • nasionami oleistymi i ich ekstraktami,
  • nasionami (np. łubin, peluszka, bobik, gryka),
  • paszami (śruty, makuchy, pelety etc.),
  • olejami i tłuszczami roślinnymi oraz zwierzęcymi,
  • cukrem, wysłodkami buraczanymi, melasą i winiasą,
  • owocami, warzywami i ich przetworami,
  • kawą, ziarnem kakao, herbatą, przyprawami i bakaliami (orzechy, wiórki kokosowe, owoce suszone),
  • winem i napojami alkoholowymi,
  • mięsem,
  • drobiem oraz produktami pochodnymi,
  • oraz wieloma innymi towarami rolno - spożywczymi.